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  商业综合体里的餐饮区汇集了几十家饭馆，每天发生的含油污水成分杂乱。许多运营者尽管装了油水别离器，却因不明白作业原理，遇到毛病只能等修东西的人，耽搁正常经营。其实，一段明晰的作业原理视频，能让你快速把握设备正常运转逻辑，轻松应对常见问题。

  设备报警时不慌。某商业综合体的连锁餐厅曾因别离器报警停机，职工不明白原理，误以为设备损坏，歇业 2 小时等候修理，后来才知道仅仅油污满了没及时清洗收拾 —— 这类问题看视频就能提早躲避。

  保护更精准。了解原理后，能依据视频里展现的内部结构，知道哪些部件要要点清洁，哪些螺丝不能乱拧，延伸设备使用寿命。

  选型更科学。不同原理的设备适用场景不同，看视频能直观比照，避免花冤枉钱买错类型。

  二、作业原理视频里的 3 个要害画面 1. 无动力设备的 “重力别离” 进程

  第一步：污水先进入隔渣区，滤网阻拦菜叶、骨头号大杂质（画面里能看到杂质被挡住，清水往下流）。

  第二步：进入隔油区，由于油比水轻，会渐渐浮在水面（视频用不相同的色彩模仿油和水，明晰看到油层逐步变厚）。

  第三步：基层的清水经过溢流口排出，浮油留在隔油区等候人工整理（画面标示出 “清水出口” 和 “集油槽” 的方位）。

  小型无动力 GBOS-P 的原理视频就很典型，适宜小饭馆，结构相比照较简单易了解。

  除了重力别离，还会呈现 “刮油板” 守时滚动的画面（一般每 30 分钟一次），将浮油刮到集油桶。

  内置的加热设备（视频里有温度显现）会加热油脂，避免低温凝结，适宜北方冬天或人流量大的商业综合体。

  传感器检测到油位满时，视频里会亮起指示灯并宣布提示音，对应设备的报警功用。

  视频里会重复表现：油的密度约 0.9g/cm³，水的密度是 1g/cm³，所以油必定上浮 —— 这便是一切别离器的规划根底。记住这点，就知道设备有必要水平装置（视频里会着重 “水平放置” 的画面），不然歪斜会导致油水分层紊乱。

  视频中会比照：水流太快时，油滴来不及上浮就被冲走（画面里能看到小油滴混在水里流出）；流速合当令，油滴能充沛集合上浮。所以设备处理量要与实践排水量匹配，不能贪大。

  某商业综合体在看完金球环保的原理视频后，依据视频里的参数比照，为不同餐厅匹配了适宜的设备，半年内修理次数减少了 70%。

  你看过的油水别离器原理视频里，哪部分解说最让你形象十分深入？遇到过看视频解决不了的问题吗？欢迎在谈论区共享。

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